Rapprocher les fermier·ères des consommateur·rices, c'est l'essence des Paniers bio. Les deux partis s’engagent dans une relation de confiance pour la saison et on l’espère, qui perdurera au fil des saisons. En payant votre part hebdomadaire de la récolte en amont, vous permettez aux fermier·ères de mieux planifier leur saison, d’avoir une assurance que leur production sera vendue et de défrayer les coûts de production qui se font bien avant la saison de production. C'est ça l'agriculture soutenue par la communauté (ASC).
Pour sa part, Racines rurales s’engage à produire des légumes et fruits certifiés biologique de grande qualité, d’une fraîcheur inégalée tout au long de la saison, et de partager cette abondance avec vous.
La formule Panier bio avec plus de flexibilité
Nos formats de paniers
RÉGULIER - ÉTé
38$/panier
Pour un total de 760$
pour la saison estivale
+ 24$(+tx) cotisation annuelle au Réseau des fermier·ères de famille
Convient pour une famille
de 2-4 personnes*
gros - ÉTé
76$/panier
Pour un total de 1520$
pour la saison estivale
+ 24$(+tx) cotisation annuelle au Réseau des fermier·ères de famille
Convient pour une famille
de 2-4 ou plus personnes*
* Peut varier selon vos habitudes alimentaires
Notre formule de panier bio en mini-marché vous permet, à chaque semaine, de choisir une partie du contenu de votre panier lors de votre visite au point de cueillette. De plus, nous vous offrons la possibilité de prendre deux semaines de vacances qui se transforment en crédits légumes si vous ne les utilisez pas. Vous pourrez par la suite utiliser ces crédits légumes au moment qui vous convient en commandant ou en demandant un second panier au moment de votre choix.
Notre saison estivale s’étend de la mi-juin à la fin octobre, sur une période de 20 semaines.
Les points de livraison - ÉtÉ 2024
UN POINT DE LIVRAISON PRÈS DE CHEZ VOUS, ÉTÉ COMME HIVER !
Racines Rurales - Coopérative fermière bio offre des paniers à Ripon en Petite-Nation, à Gatineau (3), à Hull (3) et à Aylmer
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Agrandissez la carte pour voir le point de livraison le plus près de chez vous ;
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Cliquez sur les points de livraison pour connaître l'horaire de cueillette des paniers.
pANIERS D'HIVER : LOCAVORES À L'ANNÉE !
Nos paniers «d'hiver» sont distribués de la mi-novembre à la mi-mai. Oui oui! Vous pouvez manger des légumes bio et locaux toute l'année en vous inscrivant à nos paniers d'hiver.
Un abonnement pour tous vos essentiels locaux et de saison:
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légumes, fruits et micro-pousses
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option d'ajouter des œufs et du pain!
La saison d'hiver 2022-2023, c'était :
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15 livraisons ; aux deux semaines
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Des paniers prémontés dont on vous communique le contenu via l'infolettre
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9 points de livraison : Aylmer, Hull, Wrightville, Touraine, Gréber, Ripon et plus.
hiver 2023-2024
54$/panier
nov-mai: aux 2 semaines
À partir de 800$
pour 15 livraisons (novembre à mai)
+ 18$(+tx) cotisation annuelle au Réseau des fermiers de famille
Convient pour une famille
de 2-4 personnes*
Les options été 2024 :
Plusieurs Essentiels peuvent s’ajouter à votre panier de légumes pour combler le·la locavore en vous.
Ceux-ci sont livrés en même temps que les paniers de légumes.
- Œufs certifiés biologiques
Abonnez-vous à «l’extra œuf», pour obtenir des œufs frais avec votre livraison.
Prix: 8.70$/dz
• 1 dz / 2 semaines: 78.30$ - 9 livraisons
• 1 dz / semaine: 156.60 - 18 livraisons
• 2 dz / semaine: 313.20$ - 18 livraisons
• 3 dz / semaine : 469.80$ - 18 livraisons
Ferme Pascale et Marco, poulailler de pondeuses biologiques situé à Plaisance
- Pain biologique
La fille du boulanger, située à Ripon, produit ses grains et les moud en farine avant de s'en servir pour produire de délicieux pains au levain. Entièrement certifiée biologique, elle partage le bucolique site du 42 Montée Meunier avec les Moulins de Ripon.
• miche campagne 8.70$
•. miche sésame 9.00$
•. baguette 3.90$
- Fruits
Pour profiter des fruits de saison au gré des cueillettes du moment, abonnez-vous à nos paniers de fruits biologiques.
Au fil des semaines, vous recevrez des fraises, rhubarbes, bleuets, melon, cerises de terre, melon d’eau, pommes et autres récoltes du moment. Le panier de fruits ne contient pas de choix et sera livré selon les récoltes (il n’y aura pas de fruits à chaque semaine).
• 70.00$ de fruits / 5 livraisons
• 150.00$ de fruits / 10 livraisons
• 300.00$ de fruits (portion double) / 10 livraisons
- Micro-pousses
Les micro-pousses sont goûteuses et colorées, elles ajoutent beauté et fraîcheur aux plats en plus d’être un concentré de nutriments et de vitamines. 150g de micro-pousses par livraison
• 10 x 8.70$
• 20 x 8.70$
- Café Atelier de torréfaction La Forêt
À chaque semaine, vous sera livré un sac de café biologique et équitable certifié Symbole des Petits Producteurs (Símbolo de Pequeños Productores - SPP). Le mélange des Montagnes Noires est composé à 40% de grains du Honduras (COMSA), à 40% de grains du Pérou (Pangoa ou Incahuasi) et à 20% de grains d'Indonésie. Il est torréfié par la coopérative de torréfaction Just Us!, située à Grand-Pré en Nouvelle-Écosse, et commercialisé par l'Atelier de torréfaction La forêt, située à Ripon, dans la Petite-Nation, en Outaouais.
• Mélange des Montagnes noires 340g café moulu - 20 livraisons / 20 x 18.00$
• Mélange des Montagnes noires 340g café en grain - 20 livraisons / 20 x 18.00$
Nos formules estivales 2024 en bref:
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La formule Mini-marché vous permet de choisir la majeure partie du contenu de votre panier :
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4 à 5 légumes que vos fermier·ères de famille ont choisi pour vous;
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5 à 7 légumes au choix parmi une quinzaine de légumes variés, selon les disponibilités.
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La formule Paniers prémontés vous offre de 9 à 12 légumes que vos fermier·ères de famille ont choisi pour vous, selon les récoltes et la saisonnalité.
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20 semaines de livraison : de la mi-juin à la fin octobre
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Trois formats de paniers pour mieux répondre à vos besoins familiaux : le petit format, à 25 $ ; le format régulier, à
38 $ ; et le grand format, à 76 $. Ils sont disponibles aux semaines ou deux semaines. -
Notre nouveau panier, le «Pas de Légumes», est composé uniquement d'options. Vous le choisissez les extra que vous désirez recevoir tout au long de la saison. Disponible à la semaine ou deux semaines.
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Plusieurs options de produits biologiques disponibles : œufs, pousses, fruits, fleurs de champs en bouquet et pains.
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Possibilité de prendre 2 semaines de vacances. Pour plus de détails, visitez le Wiki des abonné·es.
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Une infolettre à chaque semaine pour avoir des nouvelles de vos fermier·ères, et recevoir des trucs culinaires et des recettes adaptées au contenu de votre panier.
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Paiement flexible avec la possibilité de le réaliser en trois versements étalés sur la saison.
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Points de cueillette à Aylmer, Hull, Gatineau, ou en Petite Nation.
Contact
Pour plus d’informations ou toute question, contactez-nous!
819-208-2310
1538 Chemin Marcel Dardel, Namur, QC J0V 1N0